Restaurant en service continu
à Toulouse.

Pas de carte du matin, pas de carte du midi, pas de cuisine qui ferme entre deux services. Du mercredi au dimanche, de 10 h à 18 h, c’est la même carte du premier au dernier client. Un vrai restaurant en service continu à Toulouse, sans pause ni coupure.

Vous cherchez un restaurant ouvert toute la journée à Toulouse, en plein centre ? Nous sommes au 24 rue du Taur, entre le Capitole et Saint-Sernin. Brunch, lunch, sweet break : vous choisissez l’heure, on s’occupe du reste. « Eat what you want. When you want. »

Envie d’un restaurant ouvert le dimanche à Toulouse ? Chez CLUBBBBB, le dimanche ressemble au reste de la semaine : de 10 h à 18 h, la même carte, le même service continu. Brunch du dimanche matin, déjeuner du dimanche midi ou goûter à 16 h, vous choisissez l’heure. Les plates signatures, Buddha bowl ou tartare tropical, sont servies toute la journée.

Nous sommes fermés le lundi et le mardi. Pour un dimanche à plusieurs, réservez votre table en ligne avec le bouton BOOK A TABLE, ou appelez le 09 55 54 63 08.

11 h 30, grasse matinée assumée. Un avocado toast THE ORIGINAL à 12 € : purée d’avocat, œuf poché, cébette, piment d’Espelette, topping Supercrunch, pickles et graines germées, avec sa salade. Pain brioché maison au seigle et graines, ou pain sans gluten et sans lactose. Féta en plus pour 2 €, saumon gravlax pour 4 €.

Toute la carte de notre brunch à Toulouse suit le même rythme : pancakes sucrés et salés, Super bowl et plates signatures. Ici, le brunch ne s’arrête pas à midi.

15 h, déjeuner décalé. Réunion qui s’éternise, matinée qui déborde : la cuisine tourne encore. Pulled beef buns au bœuf effiloché gingembre, miel et citron, beaufort et gribiche de potimarron ou butternut. Spicy tuna melt sur focaccia maison et cheddar maturé. Ou un Egg sando, œufs, mayonnaise et moutarde, cornichon. Chaque sandwich arrive avec sa salade.

16 h 30, envie de sucré. Un riz au lait coco à 6 €, avec compotée pomme et ananas au piment d’Espelette et granola. Des pancakes sucrés, un cookie. Côté tasse, le café Slow Rush : expresso à 2,20 €, flat white ou cappuccino à 4,50 €, chocolat chaud à 4 €. Plutôt thé ? Notre salon de thé sert le Red, hibiscus, pommes et oranges sanguines, ou l’Orange, rooibos, datte, thym et pêche, à 4 €. Matcha, lattes, boissons glacées, jus pressés à froid et smoothies complètent la liste.

À 10 h comme à 17 h, tout est préparé maison : pains, focaccias, sauces. Œufs bio, poulet fermier, produits Label Rouge, saumon Bømlo, primeurs locaux en circuits courts, et aucune préparation industrielle. Notre idée du restaurant healthy et superfood tient en une phrase : « Superfood. Not sad food. »

Flexitarien, vegan, sans lactose ou sans gluten : everyone’s welcome, à toute heure, autour de la même table. L’avocado toast passe sur pain sans gluten et sans lactose, les sandwiches ont une option sans gluten à la demande, les pancakes aussi. Et tout cela sans supplément de prix. Avant de venir, jetez un œil à ce qui se mange sans gluten chez nous.

Une allergie ou une maladie cœliaque ? Prévenez l’équipe en commandant : nos options sans gluten sont des alternatives, notre cuisine n’est pas certifiée sans gluten.

Plutôt team protéines ? Des options high protein sont prévues pour ceux qui le souhaitent, toujours avec le goût en premier. « Come hungry. »